Miel de Romero 250 gr El Abuelo Rafael

Se cosecha la miel de romero en dos ocasiones, si las condiciones lo permiten, una a finales de invierno entorno al mes de febrero y la otra a finales de primavera, tras pasar los primeros meses del invierno y la primavera en la parte baja de Lanjarón, a las faldas de Sierra Nevada. La miel de romero tiene un aroma poco intenso pero de persistencia variable con tonos florales.

Respecto a su gusto, es ligero, con ciertas notas ácidas. Presenta un color claro, blanquecino cuando cristaliza, aunque hay que tener en cuenta que estas mieles son artesanas por lo que los colores pueden variar incluso en un mismo tipo de miel.

El recipiente es de cristal y contiene 250 gr.

La miel de romero es producida por las abejas cuando chupan las flores de romero. Este es un arbusto muy aromático, leñoso y siempre verde que puede alcanzar los 2 metros de altura. Tiene hojas pequeñas y alargadas con un característico color verde oscuro. Tiene una textura espesa y color ambarino.

Beneficios de la miel de romero

• Es un excelente digestivo.
• Contiene propiedades balsámicas, antisépticas y pectorales.
• Beneficioso para la mente.
• Estimula y depura el hígado.
• Regula la menstruación desordenada.